- Un modèle de Projet d'Accueil Individualisé (PAI)
- Un modèle de protocole de soins d'urgence en cas d'allergie alimentaire
- Un Modèle de soins d'urgence en cas d'allergie au venin de guêpe ou d'abeille
- Une fiche "Besoins spécifiques de l'élève allergique alimentaire