FLOCONS d'AVOINE fins BIO vegan sans allergènes Bauckhof : 475 grammes

FLOCONS d'AVOINE fins BIO vegan sans allergènes Bauckhof. 

L'utilisation de l'avoine dans l'alimentation est surtout d'origine anglo-saxonne.

L'avoine a été consommée par l'homme depuis des milliers d'années, surtout sous forme de gruau.

Depuis quelques années, l'intérêt pour l'avoine comme aliment bénéfique pour la santé s'est accru.

En effet, de nombreuses études ont démontré qu'une fibre particulière de l'avoine - le bêta-glucane - a des propriétés régulatrices sur la glycémie et également sur le taux de cholestérol sanguin. De plus les protéines de l'avoine, riches en tryptophane, participent à la production de sérotonine et mélatonine chez l'humain. Les lipides possèdent un taux important de galactolipides, qui pourraient avoir un effet bénéfique sur notre système nerveux. Enfin, l'avoine contient de nombreux antioxydants comme les avénanthramides, les tocophérols et les tocotriénols.

• sans les 14 allergènes majeurs
• ZERO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, vegan
• ingrédients : flocons d'avoine* fins
*Issu de l'agriculture biologique
• qualité gastronomique au service de la santé
• poids net : 475 grammes