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ZÉRO allergène, sans maïs

EXQUIDIA
Mix GÉNOISE BIO vegan sans allergènes Exquidia : 500 grammes

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Détails Produit

Mix GÉNOISE  BIO sans allergènes sans maïs vegan Exquidia. Vous pourrez enfin retrouver le plaisir de déguster un gâteau génoise léger et aéré.


sans les 14 allergènes majeurs
ZÉRO allergène
sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacésans sulfites, vegan
• ingrédients : farine de riz demi-complète*, sucre de canne*, agent levant : bicarbonate de soude, épaississant : farine de guar*
*Issus de l'agriculture biologique
• poids net : 500 grammes

 

Recette du gâteau génoise :
Emulsionner 80 grammes de matière grasse dans 80 ml de boisson végétale et 5 grammes de jus de citron, y incorporer 1/2 MIX de 500 grammes. Malaxer pendant 3 minutes.
Verser dans le moule garni de papier de cuisson. Cuire 35 minutes au four préchauffé à 195°C.