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ZÉRO allergène, sans maïs

EXQUIDIA!
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Mix PAIN CAMPAGNARD 70% BIO sans allergènes sans maïs vegan - Exquidia : 500 grammes

voir aussi : Mix PAIN CAMPAGNARD 70% BIO sans allergènes sans maïs vegan - Exquidia : 500 grammes Mix PAIN CAMPAGNARD 70% BIO sans allergènes sans maïs vegan - Exquidia : 500 grammes Mix PAIN CAMPAGNARD 70% BIO sans allergènes sans maïs vegan - Exquidia : 500 grammes

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Détails Produit

Mix PAIN CAMPAGNARD 70% BIO sans allergènes sans maïs vegan Exquidia. Nous avons mis au point ce mix, fruit de plusieurs années de recherche.
 

Nouvelle recette : Pain très léger, mie aérée, d'une qualité exceptionnelle !


sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans maïs, sans sulfites, vegan
ZERO allergène
• ingrédients : farine de sarrasin* (70%), amidon de tapioca*, épaississant : farine de guar*, psyllium*
*Issus de l'agriculture biologique
• fabriqué en France dans un atelier sans maïs
 la simplicité des ingrédients de la recette, le succès garanti.
• poids net : 500 grammes 

 

Recette :

• Manuelle :
Faire fondre 5 grammes de sel dans 450 ml d'eau tiède, y incorporer le
MIX CAMPAGNARD de 500 grammes, ajouter 5 grammes de levure sèche déshydratée Werz
Malaxer pendant 3 minutes. 
Verser dans le moule garni de papier cuisson.
Laisser lever 60 minutes à 40° C.
Cuisson : enfourner 35 minutes dans le four préfauché à 180°.


Pour la machine à pain (marque « KENWOOD » de préférence).
5 grammes de sel marin, 450 ml d'eau tiède.
Verser le MIX CAMPAGNARD de 500 grammes sur le liquide , ajouter 5 grammes de levure sèche déshydratée Werz.
Enclencher le programme automatique SANS GLUTEN.