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100% bio, sans aucun allergène et vegan

EXQUIDIA!
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Mix PAIN CAMPAGNARD avec 70% de sarrasin 100% BIO sans gluten sans maïs vignetté - Exquidia : 500 grammes

voir aussi : Mix PAIN CAMPAGNARD avec 70% de sarrasin 100% BIO sans gluten sans maïs vignetté - Exquidia : 500 grammes Mix PAIN CAMPAGNARD avec 70% de sarrasin 100% BIO sans gluten sans maïs vignetté - Exquidia : 500 grammes

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Détails Produit


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2.25 €

Nous avons mis au point ce mix PAIN CAMPAGNARD 100% BIO au sarrasin intense sans allergène, fruit de 6 années de recherche.

Nouvelle recette : Pain très léger, mie aérée, d'une qualité exceptionnelle !

• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans oeufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans fécule de pomme de terre, sans trace de maïs, vegan
• ingrédients : farine de sarrasin* (70%), amidon de tapioca*, épaississant : farine de guar*, psyllium*
*Issus de l'agriculture biologique
• fabriqué en France dans un atelier sans maïs
 la simplicité des ingrédients de la recette, le succès garanti.
• poids net : 500 grammes 


Recette :

• Manuelle : 

Mélanger 30 ml d'huile d'olive BIO, 6 grammes de sel marin, 480 ml d'eau tiède, y incorporer le MIX CAMPAGNARD de 500 grammes, ajouter 7 grammes de levure sèche déshydratée Werz.
Malaxer le tout pendant 3 minutes.
Verser dans le moule garni de papier cuisson. 
Laisser lever 45 minutes à 40° C.
Cuisson : enfourner 45 minutes dans le four préchauffé à 180°.


• Pour la machine à pain (marque « KENWOOD » de préférence).

30 ml  d'huile d'ollive BIO, 6 grammes de sel marin, 480 ml d'eau tiède.
Verser le mix de 500 grammes sur le liquide , ajouter 7 grammes de levure sèche déshydratée Werz
Enclencher le programme automatique SANS GLUTEN.